渓流本流で岩,枝,トゲなどからウェーダーはもちろん、足を怪我から守ってくれるのがウェーダーゲーターです。私が10年近く愛用しているリトルプレゼンツのウエーダーゲーターには傷がいっぱいです。それだけ私のウェーダーと足を守ってきてくれたという証で…

2020.11.22記事投稿 2023.11.11スモークウッドを使った温燻方法追記(チップよりも温度管理が簡単だった) 2023.11.11ソミュール液を使った味付け方法を追記(意外に簡単だった) 数年前から憧れていた本格的なニジマスの燻製。 周りに経験者もいないので複数の…

2020年10月24日。 まずは燻製にするニジマスをゲットするために美濃フィッシングエリアに行きました。 オープンの7時に間に合うように息子と早起きし、車を北に走らせます。 6時45分頃に到着すると、すでに10人近いアングラーが準備を整えていました。 私た…